Dreamcatcher，trứng tôm foo công thức trẻ

trứng tôm foo công thức trẻ Công thức làm "bún riêu tôm viên". Giới thiệu: Bún riêu chiên trứng tôm thơm ngon là món ngon trong lòng nhiều người yêu ẩm thực. Kết cấu độc đáo và hương vị thơm ngon của nó là đáng nhớ. Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm phở chiên đích thực với tôm viên để bạn có thể thưởng thức bữa ăn ngon tại nhà. 1. Chuẩn bị nguyên liệu 1. Phở: Số lượng thích hợp, có thể điều chỉnh theo số lượng người. 2. Tôm tươi: lượng thích hợp, bỏ vỏ và ruột xay nhuyễn, rửa sạch và để sang một bên. 3. Trứng: Lượng thích hợp, đánh và để riêng. 4. Rau: chẳng hạn như giá đỗ, cà rốt cắt nhỏ, rau bina, v.v., với số lượng thích hợp. 5. Gia vị: nước tương nhạt, nước tương đậm, muối, đường, tinh chất gà, rượu nấu ăn, tinh bột ngô, dầu ăn, v.v. Thứ hai, các bước sản xuất 1. Xử lý thịt tôm: Loại bỏ vỏ và bùn ruột của tôm tươi, rửa sạch và ướp với rượu nấu và tinh bột ngô một lúc để loại bỏ mùi tanh của tôm. 2. Xào thịt tôm: Làm nóng chảo với dầu lạnh, cho thịt tôm đã ướp vào chảo và chiên cho đến khi nó đổi màu rồi để sang một bên. 3. Trứng bác: Đánh trứng, thêm một nhúm muối và khuấy đều. Làm nóng chảo bằng dầu lạnh, đổ chất lỏng trứng vào và chiên cho đến khi nó vừa đông đặc, sau đó để sang một bên. 4. Chuẩn bị các món ăn phụ: Rửa sạch và cắt các loại rau như giá đỗ, cà rốt cắt nhỏ, rau bina, v.v., và để sang một bên. 5tr. Xào phở: Chần phở trong nước nóng cho mềm, vớt ra và để ráo. Đun nóng dầu trong chảo khác, thêm phở nóng và mềm vào xào, thêm nước tương nhạt, nước tương đậm, muối, đường, tinh chất gà và các gia vị khác, và xào cho đến khi phở có hương vị. 6Tàu chiến không gian. Xào kết hợp: Cho thịt tôm chiên, trứng và các món ăn kèm vào phở, xào đều, để phở được hòa quyện hoàn toàn với thịt tôm, trứng và các món ăn kèm. 7. Phục vụ trên đĩa: Cho mì gạo chiên với trứng tôm bác ra đĩa và phục vụ trên bàn. 3. Biện pháp phòng ngừa 1. Thời gian sôi của phở không nên quá lâu, để không bị mất vị nếu quá mềm. 2. Trong quá trình chiên, cần làm chủ nhiệt để tránh chiên bột nhão hoặc cháy xém. 3. Việc sử dụng gia vị nên được điều chỉnh theo sở thích cá nhân để đạt được hương vị tốt nhất. 4. Các thành phần khác có thể được thêm vào theo sở thích cá nhân, chẳng hạn như mực, thịt nạc, vv, để tăng lớp hương vị. Thứ tư, giá trị dinh dưỡng và trải nghiệm hương vị Phở xào tôm và trứng là một món ăn bổ dưỡng. Thịt tôm rất giàu protein và các nguyên tố vi lượng, trứng chứa protein và vitamin chất lượng cao, phở rất giàu tinh bột và chất xơ. Món ăn rất ngon, với sự mịn màng của phở bổ sung cho vị mềm của thịt tôm, và sự tươi ngon của các loại rau làm tăng thêm màu sắc cho toàn bộ món ăn. Kết luận: Một món bún gạo chiên trứng tôm ngon không phức tạp. Chỉ cần bạn thành thạo sự kết hợp giữa nguyên liệu và kỹ năng nấu nướng, bạn có thể thưởng thức những món ăn ngon ngay tại nhà. Hãy thử ngay bây giờ và để gia đình và bạn bè của bạn chia sẻ món ăn ngon này!